Descrizione
Questo vino prende il suo nome dalla Tenuta Guado al Tasso dei Marchesi Antinori in cui è facile vedere i tassi che attraversano i guadi dei corsi d’acqua.
I vigneti sono situati ad un’altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. su suoli rocciosi e leggermente calcarei. La Tenuta Guado al Tasso si trova a circa 80 Km a sudovest di Firenze, vicino al paese medievale di Bolgheri, in Maremma. Dalle dimensioni di 900 ettari, essa si estende dalla costa tirrenica fino alle colline: oltre ai vigneti le coltivazioni comprendono grano, mais, girasole, pomodoro ed olivo.
Guado al Tasso è stato prodotto per la prima volta nel 1990; le annate successive sono 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998.
Ha contribuito ad elevare il bolgherese fra le zone più importanti dell’Europa enologica, esprimendo un carattere spiccatamente mediterraneo fatto di potenza, eleganza ed equilibrio.
Tutte le annate sono state prodotte in quantità limitata.